Vieille famille du Pays de Vaud, citée à Orzens en1418 et à Vufflens-le-Château en 1601, les PEREY y cultivaient certainement déjà la vigne en ces temps anciens. LE DOMAINE DE LA BALLE doit son nom au quartier, jouxtant le château du XV e siècle, où se trouvent les bâtiments.
La Balle , « Baille » en français de l’époque, signifie « le bourg avant le château ».
Situé au cœur de l’Appellation Morges d’Origine Contrôlée, la plus vaste du canton de Vaud, notre domaine s’étend sur des pentes douces de moraine molassique marneuse dont la plus grande partie est cadastrée
CLOS BELLEVUE et CLOS ROCHETTE
Sur cette exploitation familiale, cultivée selon des méthodes douces, respectueuses de l’environnement, les ceps, ont trouvé une terre de prédilection et produisent des vins fins et subtils, reflets de leur terroir.
 
OUVERTURE:
Jeudi et vendredi 17h-18h30
Samedi 9h-12h
ou sur rendez-vous.
Fermé le dimanche et les jours fériés. |
