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Doral issus de la parcelle La Coutaz à Vufflens-le-Château.

Le Doral est un croisement entre le Chasselas et le Chardonnay.

Vinifié en Cuve.

Nous effectuons une macération pré-fermentaire de plusieurs heures pour augmenter sa capacité aromatique, ainsi qu’une fermentation malolactique partielle, pour conserver la fraîcheur

de son bouquet.

Doral

16,00 CHFPrix
TVA Incluse
  • 70 cl

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