Assemblage de Merlot, Cabernet Dorsa, Carminoir, issus de parcelles sur nos deux Domaines.

Ce vin est issu de Merlot assemblé à deux nouveaux cépages adaptés à notre climat:

  • le Cabernet Dorsa (croisement de  Dornfelder et de Blau-Fränkisch créé en Allemagne en 1971)
  • le Carminoir (croisement de Pinot Noir et de  Cabernet Sauvignon créé à Changins en 1982).

Vinifié dans des barriques.

Cuvée Caroline - Merlot, Cabernet, Dorsa, Carminoir

24,00 CHFPrix
TVA Incluse
  • 75 cl